كربونة

الكربونة أو بيكربونات الصوديوم من دكان المونة هي مكون طبيعي يُستخدم في الخبز، الطهي، والتنظيف، كما أنها تتميز بفوائدها المتعددة في الاستخدامات المنزلية. تُعرف بقدرتها على تحسين قوام العجين، تنظيف الأسطح، وحتى تخفيف الحموضة في بعض الأطعمة.

لماذا الكربونة من دكان المونة؟

- نقية 100% – خالية من الإضافات والمواد الكيميائية.
- مثالية للخبز – تساعد في جعل العجين هشًا وخفيفًا.
- فعالة في التنظيف – تُستخدم لإزالة الروائح والبقع.
- فوائد صحية – تُستخدم أحيانًا كمضاد طبيعي للحموضة.